Strona główna
Restauracja Twierdza Smaków
Restauracja w Grudziądzu serwuje kuchnię polską z wyraźnym miejscem dla dziczyzny, owoców morza i regionalnych składników. Restauracja Twierdza Smaków została otwarta w styczniu 2025 r. i jest prowadzona przez Si Herb Sylwia Domachowska. Lokal pracuje nad Wisłą, a sala dla gości ma widok na rzekę.
W menu znajdują się polskie smaki w restauracyjnym wydaniu, między innymi schab z dzika sous vide, burgery z jelenia i pierogi. Goście mogą przyjść na obiad w Grudziądzu, zamówić dania z dziczyzną albo wybrać potrawy oparte na owocach morza. Kuchnia korzysta też z regionalnych składników, które uzupełniają codzienne menu.
Poza obsługą gości w lokalu firma przygotowuje catering z dostawą. W tej części oferty mieszczą się domowe smaki, zestawy obiadowe i przekąski na wydarzenia. Catering okolicznościowy w Grudziądzu sprawdza się przy urodzinach, świętach i spotkaniach rodzinnych, gdy potrzebne są gotowe dania podane poza restauracją.
Lokal przyjmuje także grupy zorganizowane. Odbywają się tu wesela, urodziny, chrzciny, jubileusze i przyjęcia tematyczne, dlatego miejsce może służyć jako sala weselna, sala bankietowa albo lokal na osiemnaste urodziny. Restauracja Twierdza Smaków organizuje również konferencje i szkolenia, łącząc salę konferencyjną z cateringiem oraz sprzętem potrzebnym do spotkań firmowych.
W menu znajdują się polskie smaki w restauracyjnym wydaniu, między innymi schab z dzika sous vide, burgery z jelenia i pierogi. Goście mogą przyjść na obiad w Grudziądzu, zamówić dania z dziczyzną albo wybrać potrawy oparte na owocach morza. Kuchnia korzysta też z regionalnych składników, które uzupełniają codzienne menu.
Poza obsługą gości w lokalu firma przygotowuje catering z dostawą. W tej części oferty mieszczą się domowe smaki, zestawy obiadowe i przekąski na wydarzenia. Catering okolicznościowy w Grudziądzu sprawdza się przy urodzinach, świętach i spotkaniach rodzinnych, gdy potrzebne są gotowe dania podane poza restauracją.
Lokal przyjmuje także grupy zorganizowane. Odbywają się tu wesela, urodziny, chrzciny, jubileusze i przyjęcia tematyczne, dlatego miejsce może służyć jako sala weselna, sala bankietowa albo lokal na osiemnaste urodziny. Restauracja Twierdza Smaków organizuje również konferencje i szkolenia, łącząc salę konferencyjną z cateringiem oraz sprzętem potrzebnym do spotkań firmowych.